Schoko-Nuss-Gugelhupf (glutenfrei)

Schoko-Nuss-Gugelhupf

Ich habe ein neues Rezept für euch – für den fluffigsten Schokokuchen den es gibt. Mein Schoko-Nuss-Gugelhupf ist nicht nur super flauschig, sondern auch super lecker. Darüber hinaus ist er auch glutenfrei und geht ganz flott. Also was braucht ihr dafür: 80g Zucker (ich verwende hier am liebsten Rohrohrzucker zB. von DM) 1 Packung Vanille-Zucker […]

Berlin calling – Die Hauptstadt ruft

„Guten Morgen Berlin, du kannst so hässlich sein…“ singt Peter Fox in einem seiner Lieder. Ich habe aber definitiv auch schon schöne Ecken in der Hauptstadt gefunden. Letzte Woche war ich bereits zum vierten Mal zu Besuch und irgendwie mag ich die Stadt mit jedem Mal mehr. Alexanderplatz, Brandenburger Tor, Reichstag oder Checkpoint Charlie – […]

Blogparade „Trau dich“ – Verlasse deine Komfortzone

titelbild komfortzone

„Du musst deine Komfortzone verlassen!“ Diesen Satz hört man heutzutage immer öfters, doch jeder verbindet etwas anderes damit. Für den einen ist es vielleicht ein Vortrag vor dem versammelten Büro und für den anderen ist es ein Camping-Urlaub. Für mich ist es definitiv meine Solo-Backpacker-Reise nach Südostasien. Doch die Grenzen unserer Komfortzone sind ganz verschieden […]

Ich bin dann mal weg…Meine Auszeit vom Erwachsensein

Wie ich bereits in meinem Blog-Eintrag „Warum wir manchmal eine Veränderung brauchen“ beschrieben habe, gibt es Momente im Leben, da muss man einfach seinem Bauchgefühl folgen und den Schritt ins Ungewisse wagen. In meinem Fall spreche ich von einer kleinen Auszeit vom Erwachsensein und ein bisschen Zeit für Abenteuer. Ich möchte dieses Jahr weitere Häkchen […]